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当好驻马店市食品安全的“保安”和“吹哨人”(图文)

豫青网 时间: 2018-04-12 15:45:32
——驻马店食品生产企业自检能力培训班在上蔡县举行

    豫青网驻马店讯(记者 刘俊 特约记者 李磊 通讯员 宋永亮)食品安全大如天,追根溯源重监管。4月12日上午,驻马店市食品药品监督管理局副局长梁文生带领食品生产科工作人员一行在上蔡县食品药品监督管理局负责人的陪同下,冒雨来到上蔡县状元红食品质量检测服务有限公司,来自驻马店市上蔡、西平和汝南三个县生产企业的检验员在这里认真学习相关检测知识,从生产源上保障食品安全。

    驻马店市食品药品监督管理局副局长梁文生一行参观检查了上蔡县状元红酒厂的生产制作流程,核查了相关生产数据以及检测情况。
    在这里,不仅可以检测酒水生产的相关指标,还可以检测粮、油、饮品等给类型的食品成品。各县区的食品生产厂商纷纷慕名而来,参观学习。
    而在检测中心,技术人员对学员进行培训指导,也会定期抽查学员厂家生产出来的产品是否合格,力图从市场源头控制食品安全问题。

      在随后举行的驻马店食品生产企业自检能力培训班上,驻马店市食品药品监督管理局副局长梁文生再一次强调食品安全的重要性。关于食品安全生产,企业和厂家要承担起应尽的责任,进一步完善检测机制,力求从市场源头控制住问题产品,让老百姓吃得安心,吃得放心,吃得开心。
    驻马店市食品药品监督管理局食品生产副科长朱亚辉通报了2017年食品检测国抽、省抽的相关情况。其中酒类、饮品、蜜饯等食品安全问题较为突出,驻马店市共有三家问题厂商产品出现质量问题并得到及时处理。

    培训班上,上蔡县状元红食品质量检测服务有限公司负责人介绍了检测中心的基本情况。专家老师和学员代表也积极发言,希望经常举行类似的培训班。

    据了解,上蔡县状元红食品质量检测服务有限公司与2016年成功申请资质,检测中心面积达1400多平方米。是一家拥有先进检测设备,经过河南省质量技术监督局认证,具有专业技术的综合性服务公司。公司经过市局和各县局的大力支持,承接了周边各县区企业的质检员进行培训。通过理论讲解与实践操作相结合的形式,形成了独具特色的管理系统,为推动周边各县的食品检测服务做出了突出贡献。
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