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千年酒乡飘酒香——河南张弓酒业有限公司采访印记

时间: 2016-07-17 12:16:42

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豫青网讯(记者 陈沅锴 洪晓斌)715日,冒着蒙蒙细雨,记者一行驱车前往河南张弓酒业有限公司采访,不但领略到张弓酒的生产过程,更感受到了浓浓的酒文化。河南省张弓酒业有限公司座落在宁陵县的张弓镇,宁陵县位于河南省东部,是歌舞之源、酒都梨乡、长寿福地,地理位置非常优越。这里盛产丰富的酿酒原料小麦、高粱,有质地纯净的地下水,酿酒资源得天独厚。

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张弓酒始于商,兴于汉,盛于今,具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵。西汉末年王莽赶刘秀的典故即发生在张弓镇:汉光武帝刘秀曾逃难至张弓镇,脱险后沽张弓酒庆幸,酒力泛胸,余香盈口,遂吟诗抒怀。刘秀称帝后封张弓酒为御宴用酒。从此,张弓酒名扬天下,流传至今。徜徉在酒都坛海中,感悟千年酒文化带来的无穷乐趣,使您心情舒展,回味无穷。

据了解,张弓酒属浓香型大曲白酒,具有高中低档和内部用酒等多个系列,花色品种40多个。酒液清澈窖香浓郁,入口绵软,诸味谐调,后味甜长;以不烈不暴、余香悠长、饮后怡畅著称,深受大众欢迎,赢得香飘万里,名扬四海的令誉。作家李英儒对张弓酒极为喜爱,所撰为饮一杯张弓酒,舍得宝马和貂裘一语,轰传酒林。东西南北中,好酒在张弓更是家喻户晓,妇孺皆知。(本文来源自海外网资源频道张超南)

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