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  • 养殖河豚鱼12月起加工后可上餐桌了 2016-10-27
  •   中国水产流通加工协会常务副会长崔和昨天透露,农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局办公厅最新下发《关于有条件开放养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》,明确河豚鱼“有条件放开”。目前该协会等正组织专家对养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀的加工企业进行审核,预计11月底首批加工企业将通过审核,届时,养殖的红鳍东方鲀和暗纹东方鲀经这些企业加工处理后,就可以名正言顺入市上餐桌。  崔和表示,目前的“有条件放开”尚属试点,今后再考虑逐步放开其他可行的养殖河鲀...... 查看全文

  • 年年有余:水煮鱼 2016-10-12
  •   年年有余:水煮鱼 2张图片 “团圆的日子里,桌上摆这么一盆麻辣鲜香极其诱惑的水煮鱼,满目的辣椒红亮养眼。“鱼”跟“余”字音相同,有年年有余之寓意,家中粮食、财富有剩余,红红火火、家财兴旺。”  食材明细  草鱼 适量  黄豆芽 适量  鸡蛋清 适量  姜 适量  蒜 适量  麻辣 口味  煮 工艺  三刻钟 耗时  简单 难度  年年有余:水煮鱼的做法步骤  1  材料:草鱼、黄豆芽  调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干...... 查看全文

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